목이 마르시나요? 대만의 클래식한 ‘버블티’ 한 잔 어떠신가요? 버블티는「보바밀크티」라고도 불리며, 대만에서는 「보바나이차」라고도 부릅니다. 대만에서 유래한 이 음료는 진한 밀크티와 쫄깃한 타피오카 펄(진주)가 어우러져 전 세계적으로 인기를 끌고 있으며, 대만을 대표하는 음료입니다. 이 포스팅에서 버블티의 역사, 흥미로운 사실들, 커스터마이징 팁, 그리고 꼭 방문해야 할 버블티 가게 10곳을 소개할게요!
버블티의 기원
CNN 보도에 따르면, 버블티의 역사는 1940년으로 거슬러 올라갑니다. 당시 대만의 한 바텐더 장판수는 자신의 찻집에서 쉐이커를 이용해 차가운 차를 흔들어 만드는 방식을 도입했습니다. 그 결과, 부드러운 거품이 올라간 차 음료가 탄생했습니다. 이 「수제쉐이크티」는 제 2차 세계대전 중 일본 식민 통치 시기에 뜨거운 차에 익숙했던 대만 사람들에게 신선한 충격을 주었고, 이후 버블티의 발전의 시초가 되었습니다.
버블티의 원조 논쟁 : 춘수당 혹은 한림다관?
버블티는 누가 처음 만들었을까요? 두 유명 브랜드, 춘수당과 한림다관은 각각 본인들이 「버블티의 원조」라고 주장합니다. 춘수당의 제품 개발 총괄 린슈후이는 1987년 우연히 타피오카 펄을 아이스 밀크티에 넣은 것이 최초의 버블티라고 말합니다. 반면, 한림다관의 창업자 투쭝허는 자신이 1986년에 처음 버블티를 만들었다고 주장하고 있습니다. 이 「버블티 원조 논쟁」은 무려 10년간 법적 공방으로 이어졌으며, 최종적으로 법원은 “버블티는 새로운 유형의 음료이지만, 특허 대상은 아니다”라고 판결을 내렸습니다.
버블티의 다양한 이름
버블티는 전 세계적으로 다양한 이름으로 불리고 있습니다. 대만에서는「쩐주나이차」라고 부르며, 다른 나라에서는 「보바티」또는 「보바」라고 부릅니다. 이는 홍콩 여배우의 이름 엽자미의 별명 「보바」에서 유래된 것으로, 타피오카 펄의 동그랗고 쫀득한 식감을 비유한 표현입니다.
버블티의 재미있는 사실
버블티에 대해 얼마나 알고 계신가요? 기원과 이름 외에도, 버블티에는 더 많은 흥미로운 사실들이 있습니다!
4월 30일은 「세계 버블티의 날」
매년 4월 30일에, 전 세계의 버블티 애호가들은 자신이 제일 좋아하는 버블티를 마시며 버블티의 날을 기념합니다.
「라떼」혹은「오레」는 우유를 의미합니다.
버블티 업계에서 「라떼」혹은「오레는」우유를 사용한 음료를 뜻하고, 반대로「밀크티」는 프림이나 분유를 사용한 음료를 말합니다.
맥도날드에서도 버블티를 파나요?
햄버거와 버블티의 조합, 상상이 되시나요? 2012년, 독일에 있는 800개의 맥카페(McCafé)에서 버블티를 판매하기 시작했습니다. 고객은 홍차, 녹차 혹은 백차 중 하나를 선택하고, 7종의 시럽과 6종의 토핑을 조합해 나만의 버블티를 만들 수 있었답니다!
대만에서 밀크티 한 잔은 얼마인가요?
- 저렴한 가격대
만약 저렴하고 간편하게 밀크티를 즐기고 싶다면 7-Eleven, Family Mart, Hi-Life, OK Mart와 같은 대만 편의점을 이용하세요. 한 잔에 NT$ 30~50 정도면 맛있는 밀크티를 간편하게 구매할 수 있습니다. - 중간 가격대
우스란(50嵐), 청심복전(清心福全) 같은 체인점에서는 더욱 다양한 선택지가 있습니다. 가격은 NT$ 40~70 사이로, 타피오카 펄, 치즈크림, 코코넛 젤리 등 다양한 토핑을 자유롭게 선택해 자신만의 조합을 즐길 수 있어요. - 고급 가격대
고품격의 차를 즐기고 싶으면, ASW TEA HOUSE 혹은 선도한방차(仙島漢方茶) 같은 고급 티 전문점을 추천합니다. 가격은 NT$ 150~500 정도로, 고급 찻잎과 신선한 재료로 만들어져 차 애호가들에게 사랑받고 있습니다.
버블티는 건강한가요?
밀크티, 맛은 있지만 영양은 괜찮을까? 함께 살펴보아요!
- 당도 : 달콤한 유혹
쫀득한 타피오카 펄이 들어간 밀크티는 당분 함량이 꽤 높은 편입니다. 당분을 너무 많이 섭취하면 체중 증가와 혈당 상승으로 이어질 수 있어요. 다행히도 요즘 대부분의 버블티 매장에서 당도 조절이 가능하니 적은 당도를 선택하여 버블티를 더 건강하게 즐길 수 있습니다. - 칼로리 : 생각보다 높은 편
일반적인 버블티는 유지방 우유를 사용하여 한 잔에 300kcal 이상입니다. 칼로리가 걱정된다며, 저지방 우유나 식물성 우유로 변경해보세요. - 토핑 : 다양한 토핑
타피오카 펄은 주로 전분으로 만들어져, 탄수화물과 칼로리가 높지만 영양가는 낮은 편입니다. 조금 더 가볍게 즐기고 싶다면, 펄을 빼거나 당도를 낮춰 커스터마이징해보세요. - 티 베이스 : 건강 포인트
홍차, 녹차, 우롱차 등은 항산화 성분이 풍부해서 신진대사 촉진에 도움을 줍니다. 당도을 조절한다면, 차 본연의 건강한 효능을 얻을 수 있습니다.
버블티는 맛있지만, 자주 마시면 당도, 우유, 토핑에 신경 써야 건강도 지킬 수 있습니다!
대만 버블티 맛집 TOP10 추천
어느 가게의 버블티가 가장 맛있을까요? 아래 대만 버블티 맛집 TOP10을 소개합니다!
대만 최고의 버블티——춘수당
춘수당은 1983년, 류한제 대표에 의해 창립되었으며, 흔히 버블티의 시초라고 알려져 있습니다. 류한제 대표는 쉐이커를 이용해 차를 흔들어 차갑고 달달한 티를 만드는 방식으로 당시의 전통적인 뜨거운 차 문화를 완전히 바꿔놨습니다. 현재는 대표 메뉴인 버블티뿐만 아니라 다양한 차 음료와 대만 전통 음식도 즐길 수 있습니다.
춘수당 추천 메뉴 :
버블티(珍珠奶茶), 우바 홍차 젤리 음료(頂級烏瓦紅茶凍飲), 땅콩가루 젤리 라떼(麵茶粉粿拿鐵)
대만 최고의 버블티——우스란
우스란은 대만에서 가장 인기 있는 티 브랜드 중 하나로, 대만 전역에 600개가 넘는 매장을 운영 중입니다. 타피오카 펄, 코코넛 젤리 등 다양한 토핑을 커스터마이징 할 수 있습니다.
우스란 추천 메뉴 :
팔빙녹차(八冰綠), 사계춘(四季春), 야쿠르트 녹차(多多綠)
대만 최고의 버블티——천인명차
1953년에 설립된 전통 차 브랜드로, 대만 현지에서도 매우 잘 알려진 차 전문 브랜드입니다. 고품질의 찻잎과 신선한 재료를 사용해며, 홍차부터 과일향 티까지 다양한 선택지가 있어, 차 애호가에게 강력 추천되는 브랜드입니다.
천인명차 추천 메뉴：
버블생우유밀크티(珍珠鮮奶茶), 타커 밀크티(炟客奶茶), 913차왕(913 茶王)
대만 최고의 버블티——구이지 명차
구이지 명차는 잘 알려지지 않았지만, 숨겨진 보석과 같은 버블티 브랜드로 유명합니다. 매장에서 개성있는 레시피와 독특한 풍미의 음료들이 현지인들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 버블티를 좋아하신다면 꼭 방문해보세요!
구이지 명차 추천 메뉴：
자몽 옥차(紅柚翡翠), 패션후르츠 홍차(百香紅茶), 레드우롱 생우유 버블티(紅烏鮮乳加珍珠)
⇨ 구이지 명차 대만 지점 안내
대만 최고의 버블티——커부커 숙성홍차
진하고 깊은 풍미의 차를 원하시나요? 커부커는 숙성홍차와 화이트 펄로 유명합니다. 이 이름은 대만 사람들이 자주 쓰는 인사말인 「커부커? / 목 마르지 않아?」에서 따온 것으로, 대만 특유의 정이 느껴지는 브랜드입니다.
커부커 숙성홍차 추천 메뉴：
백옥 오레(白玉歐蕾), 춘야냉로(春芽冷露), 연지홍차(胭脂紅茶)
대만 최고의 버블——청심복전
1987년 타이난에서 설립된 청심복전은 대만 버블티의 대표 브랜드 중 하나입니다. 시그니처 메뉴인 버블티는 물론, 매실 녹차, 요거트 녹차 등 다양한 음료로 꾸준한 인기를 얻고 있습니다. 기운이 떨어질 때, 레드불 에너지 홍차로 활력을 채워보세요!
청심복전 추천 메뉴：
매실녹차(梅子綠茶), 아이스크림홍차(冰淇淋紅茶), 레드불홍차(紅牛能量紅茶)
대만 최고의 버블티——쩐주단
2000년대 스린야시장에서 시작된 쩐주단은 수제 흑당으로 깊은 풍미를 낸 음료로 유명합니다. 흑당생우유버블티는 흑당 애호가라면 꼭 마셔봐야 할 시그니처 음료입니다. 가볍고 은은한 차향을 좋아한다면 부지춘(不知春)도 추천드려요.
쩐주단 추천 메뉴：
흑당생우유버블티(黑糖珍珠鮮奶), 메밀차(老派蕎麥), 부지춘(不知春)
대만 최고의 버블티——만포도서 홍차
타이중에서 시작된 만파도서 홍차는, 대만 로컬의 향수를 담은 차 음료를 선보이는 브랜드입니다. 대만 군인 마을에서 영감을 받아 만든 메뉴들은 향수 어린 맛을 담고 있어요. 특히 팥 생우유와 사탕수수 청우롱은 대만의 고전적인 풍미를 느낄 수 있는 음료입니다.
만포도서 추천 메뉴：
팥생우유(紅豆粉粿鮮奶), 애플티(紅蘋島嶼), 푸리사탕수수우롱(埔里甘蔗青)
⇨ 만포도서 홍차 대만 지점 안내
대만 최고의 버블티——짜이쉐이 5분(再睡五分鐘)
대만 유튜버 디메(滴妹)가 창립한 브랜드로, 설립 초기부터 풍부한 향과 맛으로 인기를 얻고 있는 신세대 버블티 브랜드입니다. 밀크티, 치즈폼, 과일티 등 모든 음료가 퀄리티 높기로 소문났습니다. 꽃향기, 과일향이 은은하게 퍼지는 고급스러운 차 맛을 좋아한다면 강력 추천드려요!
짜이쉐이 5분 추천 메뉴：
레드 밀크티(日安紅歐蕾), 이불 속 자스민(棉被午茉綠), 타로 버블버블(香芋啵啵)
대만 최고의 버블티——마구차방
2008년 가오슝에서 시작된 마구차방은 차와 디저트를 결합한 창의적인 메뉴로 주목받는 브랜드입니다. 대표 메뉴는 망고와 자몽이 어우러진 양즈감로, 그리고 치즈 폼 시리즈입니다. 새롭고 독특한 맛을 시도해보고 싶다면 마구에서 특별한 한 잔을 즐겨보세요.
마구차방 추천 메뉴：
양즈간로(楊枝甘露), 치즈 친슈안 더블펄(芝芝金萱雙 Q), 치즈 포도젤리(芝芝葡萄果粒)
대만인처럼 버블티 주문하는 법
버블티를 더 맛있고 자신 있게 주문하고 싶다면, 대만 사람들이 어떻게 주문하는지 참고해 보세요!
당도 조절 : 대부분의 매장에서 당도를 조절할 수 있어요. 진한 차 향을 원한다면 무당 또는 저당을 선택하세요.
얼음량 조절 : 원하는 얼음량을 선택해 음료의 농도도 조절할 수 있어요.
토핑 선택 : 기본 진주(펄) 외에도 푸딩, 한천 젤리, 알로에 등 다양한 식감의 토핑이 있으니 취향껏 조합해보세요.
대만에서 최고의 버블티를 즐겨보세요.
춘수당 같은 전통적인 브랜드부터 마구차방의 신세대 브랜드까지, 대만은 그야말로 버블티 천국입니다.
Home Sweet Home Share House는 여행자, 유학생, 청년들을 위한 편안하고 저렴한 숙소를 제공하며, 대만의 풍부한 문화와 음식, 그리고 현지에서만 즐길 수 있는 버블티 문화를 직접 경험할 수 있는 곳입니다.
맛있는 한 잔의 버블티와 함께 대만 라이프를 즐겨보세요!
